カテゴリー: Coffee Beans
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【中焙】ブラジル 樹上完熟 ブルボン アマレロ パルプドナチュラル 100g
ナッツ香とワイン。 樹上完熟。樹上で乾燥するまで完熟させて収穫。水使用量の少ないパルプドナチュラルという製法で生産されています。環境負荷も少なく、生豆の品質も高いのでおすすめです。 □ドリッパー：ネルもしくはハリオV60 […]
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【浅焙】ベトナム ダラット コホービレッジ 100g
まるでお茶。林檎のような優しい酸味と甘み。冷めてから高まる香り。 □推奨ドリップ方法 ドリッパー：カリタウェーブ155またはクレバードリッパー 抽出温度：93℃ お湯：珈琲豆比率：17:1 【220ml：13g】 □保存 […]
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【深焙】エチオピア イルガチェフェ アリチャ ナチュラル 100g
強い香りを失わない程よい苦味。ドライクランベリー □推奨ドリップ方法 ドリッパー：ネルもしくはハリオV60 抽出温度：83℃ お湯：珈琲豆比率：15:1 【300ml：20g】 □保存方法：袋または密閉容器で常温保存。焙 […]
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【超深焙】エチオピア イルガチェフェ アリチャ ナチュラル 100g
とろみ。にがあま。普通のコーヒーでは物足りないあなたへ。 □推奨ドリップ方法 ドリッパー：ネルもしくはハリオV60 抽出温度：83℃ お湯：珈琲豆比率：6:1 【150ml：25g】 □保存方法：袋または密閉容器で常温保 […]